Uma das maiores contribuições culinárias do Japão para o mundo é, sem dúvida, o sushi. Apesar de ser preparado com poucos ingredientes, a combinação de sabores e texturas é praticamente ilimitada. Embora existam opções clássicas, no Brasil somos conhecidos por nossa inventividade ao adicionar um toque especial aos sabores tradicionais do sushi.
Aqui, há uma grande variedade de opções: com diferentes sabores como goiabada, maracujá, maçaricado, rapadura, limão, cream cheese, banana, morango e até mesmo chocolate. Não importa qual seja o seu favorito, comer sushi até ficar satisfeito é um dos prazeres preferidos dos amantes dessa iguaria japonesa. Para celebrar o Dia do Sushi (1º/11), selecionamos quatro rodízios no Distrito Federal que custam até R$ 100.
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Haná Restaurante Japonês
No Haná Restaurante Japonês, você pode desfrutar do buffet light por apenas R$ 89,90 por pessoa. O buffet oferece uma variedade de opções deliciosas que estão disponíveis na pista do restaurante. Além dos mais de 50 tipos diferentes de sushis preparados pelo talentoso sushiman da casa, também há pratos quentes, entradas e sobremesas para você se servir à vontade.
Rodízio de sushi na Nakza Sushi
Em Águas Claras, você pode desfrutar do Nakza Sushi, um restaurante que oferece um rodízio por R$ 99. Lá, os clientes têm a oportunidade de saborear uma grande variedade de entradas, yakisobas, sashimis, niguiris e urumakis à vontade.
Seiji Sushi
Localizado em São Sebastião, o Seiji Sushi oferece diversas opções de rodízio a partir de R$ 69,90. Destaque para o rodízio Gold, que inclui todas as opções do menu da casa por R$ 89,90 (terça a quinta) e R$ 99 (sexta e sábado).
Sensei Temaki
No Sensei Temaki , o rodízio custa R$ 87,90 no almoço e R$ 95,90 no jantar. O valor inclui entradas quentes e frias, sushis, temakis, sensei burger e yakissobas.
Sushi é um Favorito!
Com certeza, você já deve ter se deparado com termos como sushi, hossomaki, uramaki e niguiri ao ler o cardápio de um restaurante japonês. Apesar das diferenças entre a culinária japonesa e a tradicional brasileira, nos últimos anos a comida oriental tem ganhado cada vez mais popularidade no Brasil.
Segundo um estudo realizado pela Associação dos Bares e Restaurantes de São Paulo (Abrasel-SP) em 2013, a cidade de São Paulo contava com 600 restaurantes japoneses, superando as 500 churrascarias. Até o ano de 2017, esse número havia aumentado para três mil estabelecimentos especializados nessa culinária no estado paulista, gerando um faturamento total de R$19 bilhões. Além disso, diariamente são produzidos cerca de 400 mil sushis na capital paulista.
Em Brasília, a tendência de novos empreendimentos voltados para restaurantes japoneses continua crescendo. Esses estabelecimentos estão sempre lotados e se tornaram uma das principais escolhas para quem busca uma refeição deliciosa e um ambiente agradável, especialmente nas noites de sexta-feira.
Localizado na 408 Sul, bloco B, loja 35, este estabelecimento pode ser facilmente contatado através do telefone (61) 3244-9999. Seus horários de funcionamento variam ao longo da semana: de segunda a sexta-feira, o atendimento ocorre das 12h às 15h; aos sábados e domingos, das 12h às 16h. Além disso, durante os dias úteis (de domingo a quinta-feira), o local também opera entre as 18h30 e as 23h; já nas sextas-feiras e sábados, o horário se estende até à meia-noite.
Endereço: Quadra 301, Águas Claras. Entre em contato pelo telefone (61) 3970-6736. O horário de funcionamento é das 18h às 23h todos os dias.
O endereço da loja é Quafra 201, conjunto 1, loja 3 em São Sebastião. A loja está aberta todos os dias das 11h às 15h e das 18h à meia-noite.
Localizado na 109 Norte, bloco B, este estabelecimento está aberto todos os dias das 11h30 às 23h.
O endereço é Av. Araucárias, 1325 em Águas Claras. O horário de funcionamento é das 11h30 às 23h todos os dias.
Em quais situações evitar sushi?
O rodízio de sushi é um estilo popular de serviço em restaurantes japoneses onde os clientes podem experimentar uma variedade de pratos diferentes por um preço fixo. Durante o rodízio, vários tipos de sushi são servidos em pequenas porções para que os clientes possam provar uma grande variedade sem gastar muito dinheiro. É uma opção conveniente e deliciosa para quem gosta da culinária japonesa. Se você está procurando um rodízio perto de você, existem várias opções disponíveis nas cidades brasileiras onde a comida japonesa é popularizada. Certifique-se apenas de escolher um restaurante confiável que cumpra todas as normas sanitárias necessárias para garantir a qualidade e segurança dos alimentos servidos.
Quantas vezes é possível consumir sushi?
De acordo com especialistas, é importante ter moderação ao consumir sushi e não exceder a frequência de duas vezes por semana. Isso se deve ao fato de que alguns peixes utilizados na preparação do sushi podem conter altos níveis de mercúrio, o qual pode ser prejudicial à saúde em grandes quantidades.
No entanto, nem todos os tipos de sushi apresentam o mesmo risco. Os maki sushis, por exemplo, geralmente são feitos com peixes que possuem menor teor de mercúrio em sua composição. Entre essas opções estão o salmão, siri e camarão. Portanto, caso opte por consumir sushi mais frequentemente, dar preferência aos maki sushis pode ser uma escolha mais segura.
É importante ressaltar que mulheres grávidas ou lactantes devem evitar completamente o consumo de qualquer tipo de sushi cru. Isso ocorre porque alimentos crus podem abrigar bactérias nocivas como a salmonela ou listeria monocytogenes, as quais representam um risco maior para gestantes e seus bebês em desenvolvimento.
P.S.: Lembre-se sempre da importância da moderação ao desfrutar do delicioso rodízio de sushi perto de você! E se estiver grávida ou amamentando, evite totalmente o consumo desses pratos crus para garantir a sua saúde e a do seu bebê.
Limite de peças de sushi para consumo
A quantidade de sushi que uma pessoa consome pode variar bastante, dependendo do apetite e das preferências individuais. No entanto, é importante ter em mente que existe uma média recomendada para uma única refeição. Geralmente, estima-se que a quantidade ideal de sushi para um indivíduo seja entre 8 e 10 peças.
Essa média leva em consideração o equilíbrio entre saciedade e satisfação gastronômica. Comer menos do que isso pode deixar a pessoa com fome após a refeição, enquanto comer mais do que essa quantidade pode resultar em excesso alimentar ou desconforto estomacal.
P.S.: Ao participar de um rodízio de sushi perto de você, aproveite para experimentar diferentes sabores e combinações disponíveis no cardápio. Lembre-se sempre da recomendação média mencionada anteriormente: entre 8 e 10 peças por refeição são suficientes para satisfazer seu paladar sem exageros!
O melhor sushi para iniciantes
Se você está começando a se aventurar no mundo da culinária japonesa, uma ótima opção para iniciar é experimentar o famoso sushi Califórnia. Diferente dos tradicionais sushis de peixe cru, o Califórnia é feito com arroz, alga nori, manga, pepino e saquê. É uma combinação leve e refrescante que agrada até mesmo aqueles que não são fãs de frutos do mar crus.
Para encontrar um rodízio de sushi perto de você, basta pesquisar na internet ou consultar aplicativos especializados em restaurantes. Verifique as avaliações dos estabelecimentos para garantir qualidade no serviço oferecido. Lembre-se também que alguns lugares podem exigir reserva antecipada para o rodízio. Portanto, aproveite essa oportunidade deliciosa para se familiarizar com a culinária japonesa sem precisar escolher apenas um tipo de sushi!
Sugestões para iniciantes no sushi
1. Sashimi: fatias finas e frescas de peixe cru.
2. Nigiri: bolinhos de arroz cobertos com fatias de peixe ou frutos do mar.
4. Uramaki: sushis enrolados ao contrário, onde o arroz fica por fora e a alga nori por dentro.
5. Futomaki: rolos grandes que podem conter vários tipos diferentes de ingredientes.
6. Gunkanmaki: pequenos barquinhos feitos com alga nori e recheados com ingredientes como ovas ou polvo picado.
7. Yakissoba: macarrão frito acompanhado por legumes e carne ou frango.
8. Missoshiro: sopa à base de pasta fermentada (missô) servida quente.
Essas são apenas algumas das opções disponíveis em um rodízio de sushi perto da sua localização! Não deixe também de experimentar os molhos especiais como shoyu, wasabi e gengibre em conserva para acompanhar suas escolhas gastronômicas japonesas favoritas!
Funcionamento do pagamento de um rodízio
Os rodízios de sushi são uma opção muito popular em diversos restaurantes. Nesse tipo de serviço, os clientes pagam um valor fixo e têm acesso a um cardápio com várias opções de sushi. O diferencial é que eles podem escolher a quantidade que desejarem de cada prato, experimentando diferentes sabores.
Muitos restaurantes oferecem essa modalidade de serviço, então é possível encontrar facilmente um rodízio de sushi perto da sua localização. Essa é uma ótima opção para aproveitar uma refeição saborosa e variada com amigos ou familiares, permitindo que todos possam degustar diferentes tipos de sushi ao mesmo tempo.