Uma das maiores contribuições culinárias do Japão para o mundo é, sem dúvida, o sushi. Apesar de ser preparado com poucos ingredientes, a combinação de sabores e texturas que pode ser explorada é praticamente ilimitada. Embora existam opções clássicas, no Brasil a inventividade sempre entra em cena para criar versões com sabores mais inusitados.
Existem diversas opções de sushi disponíveis por aqui, com uma variedade incrível de sabores. Temos opções fritas, com goiabada, maracujá, maçaricadas, rapadura, limão, cream cheese, banana e até mesmo morango. Além disso, não podemos esquecer dos deliciosos sushis doces de leite e chocolate. Comer sushi até ficar satisfeito é um prazer que muitos amantes dessa iguaria japonesa compartilham. Em celebração ao Dia do Sushi (1º/11), selecionamos quatro rodízios no Distrito Federal que custam até R$ 100 para você aproveitar essa experiência gastronômica única.
Contents
Haná Restaurante Japonês
O Haná Restaurante Japonês disponibiliza um buffet chamado de light, que está disponível por R$ 89,90 por pessoa. Neste buffet, os clientes têm a oportunidade de se servir à vontade das diversas opções oferecidas na pista do restaurante. Além dos mais de 50 tipos de sushis preparados pelo sushiman da casa, o buffet também conta com pratos quentes, entradas e sobremesas deliciosas.
Nakza Sushi
Em Águas Claras, uma excelente opção para os amantes de sushi é o Nakza Sushi. O restaurante oferece um rodízio completo por apenas R$ 99, onde os clientes podem desfrutar à vontade de uma variedade deliciosa de entradas, yakisobas, sashimis, niguiris e urumakis. É uma experiência gastronômica imperdível para quem busca saborear diferentes pratos da culinária japonesa em um ambiente agradável e acolhedor.
Sushi Rotativo Próximo a Mim
Localizado em São Sebastião, o Seiji Sushi oferece diversas opções de rodízio a partir de R$ 69,90. Destaque para o rodízio Gold, que inclui todas as opções do menu da casa e custa R$ 89,90 de terça a quinta-feira e R$ 99 nos dias sexta-feira e sábado.
Rodízio de Sushi Próximo a Mim
No Sensei Temaki , o rodízio custa R$ 87,90 no almoço e R$ 95,90 no jantar. O valor inclui entradas quentes e frias, sushis, temakis, sensei burger e yakissobas.
Sushi é o preferido por muitos!
Com certeza, você já deve ter se deparado com nomes como sushi, hossomakis, uramakis e niguiri em um cardápio de restaurante japonês. Apesar das diferenças entre a culinária japonesa e a tradicional brasileira, nos últimos anos a comida oriental tem conquistado cada vez mais popularidade no Brasil.
Segundo uma pesquisa realizada pela Abrasel-SP em 2013, a cidade de São Paulo possuía 600 restaurantes japoneses, superando as 500 churrascarias. Até o ano de 2017, o estado de São Paulo já contava com três mil estabelecimentos especializados nessa culinária e registrou um faturamento de R$19 bilhões. Diariamente, aproximadamente 400 mil sushis são produzidos na capital paulista.
Em Brasília, a tendência é a mesma. É comum vermos novos estabelecimentos dedicados à culinária japonesa abrindo na cidade. Os restaurantes japoneses são muito populares e costumam estar sempre cheios, sendo uma das principais opções para quem busca uma boa refeição em um ambiente agradável, como por exemplo um jantar de sexta-feira à noite.
Localizado na 408 Sul, bloco B, loja 35, este estabelecimento possui um horário de funcionamento diferenciado. Durante a semana, está aberto das 12h às 15h e nos finais de semana das 12h às 16h. Além disso, nas noites de domingo a quinta-feira funciona das 18h30 às 23h e nas sextas e sábados até meia-noite. Para entrar em contato com eles, basta ligar para o número (61)3244-9999.
Localizada na Quadra 301 de Águas Claras, a empresa pode ser contatada pelo telefone (61) 3970-6736. Seu horário de funcionamento é das 18h às 23h todos os dias.
Localizada na Quafra 201, conjunto 1, loja 3 em São Sebastião, nossa empresa está aberta diariamente das 11h às 15h e das 18h à meia-noite.
O endereço é 109 Norte, bloco B. O horário de funcionamento é das 11h30 às 23h todos os dias.
Localizado na Av. Araucárias, 1325 em Águas Claras, este estabelecimento está aberto diariamente das 11h30 às 23h.
Preparativos para um rodízio
Antes de ir ao rodízio, é importante se preparar para aproveitar ao máximo a experiência. Uma dica é não comer em excesso nas refeições anteriores e optar por alimentos mais leves. Assim, quando chegar ao rodízio, você estará com mais fome e poderá desfrutar melhor das opções disponíveis.
Dicas para aumentar a quantidade de comida consumida em um rodízio
Planeje-se antes de ir a um rodízio de sushi perto de você. Antes mesmo de sair de casa, é importante ter em mente algumas estratégias para aproveitar ao máximo essa experiência gastronômica. Comece pelos pratos mais leves, como sashimis e nigiris, que são feitos apenas com peixe cru sobre uma pequena porção de arroz. Essas opções são ótimas para iniciar o seu paladar e preparar o estômago para as demais delícias que virão.
Ao experimentar cada prato, opte por pequenas porções. Dessa forma, você poderá provar uma variedade maior sem se sentir muito cheio rapidamente. Intercale carnes vermelhas e brancas durante a refeição para equilibrar os sabores e texturas dos diferentes tipos de sushi disponíveis.
Não deixe também de aproveitar os acompanhamentos oferecidos no rodízio, como missoshiro (sopa à base de soja), sunomono (salada japonesa) e tempurá (fritura leve). Esses complementos podem trazer ainda mais diversidade ao seu paladar.
Faça pausas estratégicas entre as degustações. Isso permitirá que você aprecie melhor cada sabor e evite ficar sobrecarregado com tantos alimentos diferentes em pouco tempo.
Evite começar sua refeição com alimentos muito pesados ou gordurosos logo no início do rodízio. Deixe essas opções mais “pesadas” para o final da sua experiência gastronômica.
E não se esqueça da sobremesa! Muitos restaurantes oferecem opções doces após a refeição principal no rodízio. Aproveite para experimentar os tradicionais tempurás de sorvete, frutas frescas ou até mesmo um delicioso mochi (bolinho de arroz japonês recheado).
P.S.: Lembre-se também de respeitar as normas e recomendações do estabelecimento em relação à higiene e distanciamento social durante a pandemia. Desfrute do seu rodízio com responsabilidade!
Erros a evitar em um restaurante japonês
Ao desfrutar de um rodízio de sushi, é importante seguir algumas etiquetas para garantir uma experiência agradável e respeitosa. Evite passar a comida de um hashi para outro, pois isso pode ser considerado falta de higiene. Além disso, evite chupar a ponta do hashi ou gesticular com ele na mão, pois isso também é considerado inadequado.
Outra dica importante é não apontar o hashi para as pessoas ou alimentos. Isso pode ser interpretado como rude ou agressivo. É melhor usar os dedos para indicar algo se necessário.
Além disso, lembre-se que os recipientes onde são colocados o shoyu, wasabi e outros temperos são individuais e não devem ser compartilhados. Cada pessoa deve ter seu próprio recipiente para evitar contaminação cruzada e garantir a higiene adequada.
Seguir essas etiquetas durante um rodízio de sushi demonstra respeito pela cultura japonesa e pelos outros clientes ao redor. Ao adotar essas práticas simples, você contribui para uma atmosfera harmoniosa no restaurante e aproveita ao máximo sua refeição.
Portanto, quando estiver em um rodízio de sushi próximo a você, lembre-se dessas dicas importantes: evite passar comida entre os hashis; não chupe as pontas dos palitos nem gesticule com eles na mão; nunca aponte-os diretamente para pessoas ou alimentos; por fim, utilize seus próprios recipientes individuais para molhos e temperos. Dessa forma, você poderá desfrutar da culinária japonesa da maneira correta enquanto mostra respeito pela cultura e pelas pessoas ao seu redor.
