Os restaurantes japoneses são muito populares para encontros entre amigos, colegas de trabalho e até mesmo reuniões de negócios. Além disso, eles também são uma escolha comum para um jantar romântico.
São Paulo é conhecida por sua vasta variedade de restaurantes, cada um com seu próprio conceito e serviços exclusivos. Pensando nisso, selecionamos os 11 melhores estabelecimentos da cidade onde você pode fazer uma reserva gratuita através do Get In e evitar filas.
Localizado em Moema, o DJapa é aquele restaurante que te fará ficar apaixonado pelo sabor da comida japonesa. Com um sistema de rodízio exclusivo e diferente do que você possa estar acostumado, o cardápio da casa é oferecido de maneira sequencial e com certeza irá te surpreender.
O Djapa, localizado em Moema, oferece uma experiência gastronômica única com sabores deliciosos. Além disso, o restaurante possui uma decoração aconchegante e está convenientemente situado em uma área de fácil acesso.
Localizado no shopping JK Iguatemi, o Kitchin surpreende ao oferecer uma experiência gastronômica japonesa que vai além do convencional.
No Kitchin, você encontrará uma atmosfera única que combina pratos deliciosos, um ambiente acolhedor e músicas envolventes. Tudo isso se harmoniza perfeitamente para lhe proporcionar conforto, aconchego e elegância em um só lugar.
Se você procura por uma cozinha contemporânea e variada, que oferece pratos quentes e frios da culinária japonesa com maestria, o Aima é a escolha ideal para você.
Localizado no Shopping Iguatemi SP, este estabelecimento oferece uma ampla variedade de opções gastronômicas com um toque de sofisticação. Além disso, o ambiente é moderno e acolhedor, proporcionando uma experiência única aos visitantes.
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Su, o melhor sushi de Higienópolis
O Restaurante Su, pertencente ao mesmo grupo do Aima e Kitchin, mantém a mesma qualidade excepcional de seus irmãos na entrega de pratos deliciosos. Seu menu oferece uma ampla variedade de sabores irresistíveis.
Localizado no Bairro de Higienópolis, mais precisamente dentro do Shopping Pátio Higienópolis, encontra-se um restaurante encantador e sofisticado.
O Makoto, criado pelo renomado chef Makoto Okuwa, é um restaurante de grande sucesso localizado no shopping Bal Harbour em Miami Beach. Com sua matriz nos Estados Unidos e filiais já estabelecidas no México e Panamá, o Makoto agora chega ao Brasil para encantar os paladares brasileiros.
Na cidade de São Paulo, o chef Makoto criou uma invenção que se tornou muito popular entre os fãs da culinária japonesa. Localizada na Cidade Jardim, a unidade do restaurante está sempre lotada e é necessário fazer reserva com antecedência para experimentar essa deliciosa novidade gastronômica.
O restaurante By Koji está situado no Estádio do Morumbi e oferece uma vista privilegiada para o campo. Além de desfrutar da atmosfera única do local, os clientes são surpreendidos pelo incrível cardápio disponível na casa.
Koji Yokomizo é o talentoso chef responsável pela cozinha de um renomado restaurante. Com habilidades excepcionais, ele traz para a mesa peixes cuidadosamente selecionados e preparados com técnicas tradicionais japonesas, adicionando toques contemporâneos em suas apresentações.
Preço de um jantar no Jun Sakamoto
Jun Sakamoto é um renomado sushiman em São Paulo. Se você tiver a sorte de ser atendido por ele, o preço do omakase será de 550 reais por pessoa. No entanto, se Ryuzo Nishimura estiver encarregado da preparação dos pratos, o valor cai para 500 reais (nas mesas são 450 reais).
O omakase é uma experiência gastronômica japonesa em que o cliente confia no chef para escolher e preparar os pratos. É uma oportunidade única de experimentar diferentes sabores e texturas selecionados pelos especialistas.
Ao optar pelo serviço do próprio Jun Sakamoto, você terá a garantia de desfrutar das habilidades e conhecimentos adquiridos ao longo dos anos por esse famoso sushiman. Cada sushi será cuidadosamente elaborado com ingredientes frescos e técnicas precisas.
Por outro lado, Ryuzo Nishimura também é um talentoso chef especializado em sushi. Embora não seja tão reconhecido quanto Jun Sakamoto, sua dedicação à arte culinária japonesa resulta em pratos deliciosos e bem apresentados.
Independentemente da opção escolhida – Jun Sakamoto ou Ryuzo Nishimura -, ambos oferecem uma experiência gastronômica excepcionalmente refinada. Os preços podem variar dependendo do chef responsável pela preparação dos pratos, mas cada centavo gasto valerá a pena para os amantes da culinária japonesa que buscam qualidade e autenticidade na cidade de São Paulo.
O Melhor Sushi da Vila Leopoldina: Momô Sushi
No bairro da Vila Leopoldina, encontra-se o Momô Sushi, um restaurante exclusivo no Brasil que oferece uma combinação única de ingredientes em seus sushis. Entre as opções disponíveis estão o sushi com Centolla (King Crab), Vieira, Foie Gras e Lagosta. É uma experiência gastronômica singular para os amantes da culinária japonesa na região.
Se você está em busca de um restaurante japonês em São Paulo que ofereça uma variedade de opções e um rodízio com 4 etapas, agora é o momento ideal para fazer sua reserva através do aplicativo Get In.
A fusão da culinária japonesa com a gastronomia andina resulta em uma combinação de sabores única e deliciosa. A riqueza dos pratos japoneses se une aos ingredientes tradicionais da região andina, criando uma explosão de sabores que encanta o paladar. Essa mistura inusitada proporciona uma experiência gastronômica surpreendente, onde os elementos característicos de cada cultura se complementam harmoniosamente. É um verdadeiro deleite para os amantes da comida explorarem essa união entre duas tradições culinárias tão distintas, mas igualmente saborosas.
Localizado em Moema, o Kome é uma excelente escolha para quem busca uma experiência gastronômica japonesa fora do convencional.
Descubra a excelência da culinária japonesa na Zona Norte de São Paulo. O restaurante Nõsu, localizado em Santana, vai além das expectativas comuns de um estabelecimento japonês e eleva o sashimi e sushi a pratos sofisticados, repletos de sabores exclusivos.
O melhor restaurante japonês do mundo
O Sukiyabashi Jiro se destaca não apenas pela qualidade excepcional dos seus pratos, mas também pelo seu ambiente peculiar. O fato de estar situado dentro de uma estação de metrô torna a experiência ainda mais interessante e inusitada para os visitantes.
Além disso, a conquista das três estrelas no “Guia Michelin” é um feito notável para qualquer restaurante. Isso significa que o Sukiyabashi Jiro atingiu altos padrões em termos de excelência culinária e serviço impecável.
Para aqueles que desejam aprender com essa história inspiradora, algumas dicas podem ser úteis. Primeiramente, é importante focar na qualidade absoluta dos produtos oferecidos aos clientes. No caso do Sukiyabashi Jiro, isso envolve selecionar cuidadosamente os ingredientes frescos e garantir sua máxima qualidade.
Outra lição valiosa pode ser extraída da localização incomum do restaurante: a importância da diferenciação. Ao escolher um espaço pouco convencional como uma estação de metrô para sediar seu negócio gastronômico, o Sukiyabashi Jiro conseguiu se destacar entre outros restaurantes tradicionais.
Por fim, a obtenção das três estrelas no “Guia Michelin” mostra como a busca constante pela excelência pode render grandes recompensas. Investir em treinamento de equipe, aprimorar técnicas culinárias e buscar constantemente a satisfação dos clientes são aspectos fundamentais para se destacar no ramo da gastronomia.
Restaurante Aya, Pinheiros
Se você é um entusiasta da culinária japonesa e busca uma experiência autêntica, o Restaurante Aya é perfeito para você. Além de saborear pratos deliciosos, você poderá mergulhar na cultura japonesa através dos costumes e tradições presentes no ambiente do restaurante.
O restaurante Aya, situado no bairro de Pinheiros, oferece aos seus clientes uma experiência gastronômica japonesa única em um ambiente moderno e sofisticado. Com uma atmosfera intimista, o local é perfeito para apreciar deliciosas iguarias do Japão.
Situado no bairro do Itaim Bibi, o Yū é um restaurante que se destaca por oferecer uma experiência gastronômica japonesa de alta qualidade em um ambiente singular e com decoração marcante. O nome Yū significa excelência em japonês, e o restaurante cumpre essa promessa ao proporcionar uma culinária excepcional.
Apresenta uma fusão entre a culinária japonesa tradicional e elementos modernos, proporcionando cortes de peixe fresco de alta qualidade com um toque contemporâneo. O ambiente do restaurante combina características clássicas e modernas, desde detalhes industriais inspirados nos estabelecimentos cosmopolitas japoneses até gravuras e paisagismo que remetem à tradição mais autêntica.
Você pode encontrar diversas opções de bares e restaurantes no aplicativo do Get In! É fácil e grátis, basta baixar na loja do seu smartphone.
Consumo médio de peças de sushi por pessoa
Como opções ideais para servir como entrada, os hossomakis são uma excelente escolha. Esses sushis são caracterizados por seu tamanho pequeno e pela possibilidade de serem consumidos em apenas uma mordida. Abaixo está uma lista com alguns dos melhores tipos de hossomakis:
2. Hossomaki Califórnia: combinação clássica de pepino, abacate e kani (carne processada do caranguejo).
3. Hossomaki Filadélfia: recheado com salmão cru ou defumado, cream cheese e cebolinha.
4. Hossomaki Skin: utiliza a pele crocante do salmão grelhado como recheio.
5. Hossomaki Vegetariano: preenchido com legumes frescos variados, como cenoura ralada e pepino.
Essas são apenas algumas sugestões populares entre os amantes do sushi em São Paulo. Lembre-se sempre que as preferências podem variar dependendo do restaurante e das opções disponíveis no cardápio localmente.
Portanto, ao planejar sua próxima experiência gastronômica japonesa na cidade paulista, leve em conta essas informações sobre o melhor sushi de São Paulo e aproveite para experimentar diferentes tipos de hossomakis como entrada.
Salário de um japonês
O salário mínimo no Japão varia de acordo com cada província, pois cada uma delas define o seu próprio valor. No entanto, a média do salário mínimo vigente a partir de outubro deste ano até setembro de 2024 é de 1.004,00 ienes por hora, o que equivale aproximadamente a 35 reais por hora.
É importante ressaltar que esse valor pode variar dependendo da região e das negociações coletivas entre empregadores e sindicatos. Além disso, existem diferentes categorias profissionais que podem ter valores mínimos específicos estabelecidos.
Apesar do salário mínimo ser relativamente alto em comparação com outros países, especialmente quando convertido para moedas estrangeiras como o real brasileiro, é importante considerar também o custo de vida no Japão. Os preços dos produtos e serviços são geralmente mais elevados nesse país asiático.
Portanto, embora seja interessante conhecer o valor médio do salário mínimo no Japão atualmente, é fundamental levar em conta outros fatores econômicos e sociais ao analisar as condições financeiras dos trabalhadores japoneses.
Salário médio de um japonês
Mas, vale lembrar que além da região, fatores como província, turno e até mesmo o sexo influenciam nesse valor. No Japão, assim como em muitos outros países, existe uma diferença salarial entre homens e mulheres. De acordo com dados de 2024, os homens japoneses recebem em média cerca de 320 mil Ienes mensais após os impostos, enquanto as mulheres recebem aproximadamente 270 mil Ienes.
Além disso, a idade também é um fator determinante no salário dos trabalhadores japoneses. Geralmente, quanto mais jovem o profissional é, menor será seu salário inicial. À medida que ganham experiência e tempo de serviço na empresa aumenta-se a remuneração.
P.S.: É importante ressaltar que essas informações são baseadas em médias gerais e podem variar dependendo do setor de atuação do trabalhador japonês. Além disso,o custo de vida no Japão também deve ser levado em consideração ao analisar esses valores salariais.